Рік Півня астрологи радять зустрічати з рибними стравами. У скільки обійдеться українцям святковий стіл

 

На обов'язковий олів'є – 96 грн. Оселедець під шубою – 32 грн. Тарілка делікатесів, де є форель, сьомга і палтус, – 288 грн. Якщо засолити самим – і смачніше, і дешевше вдвічі. Маслини, оливки – 28 грн. Гриби – 40 грн. Червона ікра – 175 грн. Ігристе вино – 70 грн.

 

Ну, і досі в ранзі делікатесу – гречка. Ціна після раптового стрибка так і не знизилась – 37 грн.

 

Тож на такий-от стіл загалом піде 766 грн. Якщо не вписуємося у запланований бюджет – відмовляємося від гречки. Це, звісно, жарт.

 

Звісно, кожна господиня знає свій унікальний рецепт смачного столу за мінімальні гроші. У часи тотального дефіциту, до речі, коли не було ні грошей, ні продуктів, люди мололи в м'ясорубці сиру моркву, оселедець і вершкове масло. Називали це червоною ікрою.