6 травня на Буковині пройшов перший в Україні фестиваль березового соку "Березові канікули" (ФОТОРЕПОРТАЖ)

ОЙ, НАП'ИЛИСЯ КВАСКУ / 

У неділю, 6 травня у селі Банилів-Підгірний Сторожинецького району Чернівецької області відбувся перший в Україні фестиваль березового соку. Як повідомила одна із організаторів заходу, керівник Чернівецької обласної громадської екологічної організації «Буквиця» Марина Коняк, метою фестивалю стало створення та просування нових туристичних продуктів на Буковині на основі так званого «зеленого туризму» та традиційному веденні сільського господарства в Карпатах.

ПІд час фестивалю, який пройшов на мальовничій лісовій галявині Банилів-Підгірного, відбулося багато різноманітних заходів, серед яких, майстер – класи з екологічного збору березового соку, старовинних рецептів зберігання, інших продуктів берези і їх використання; традиційних буковинських страв.

Відкрили фестиваль організатор Марина Коняк з представниками місцевої та обласної влади. Зокрема, голова Сторожинецької РДА Франц Федорович подарував 10 мольбертів Банилово-Підгірній гімназії.

Під час фестивалю березового соку працювали творчі майстерні з лозоплетіння, писанкарства, лендарту (мистецтво з природних матеріалів), відбулася виставка – ярмарок натуральних продуктів харчування місцевого виробництва, фотоконкурс серед учасників «Березовий фестиваль» та фотовиставка «Буковинські смаковинки», а також конкурс «Здоровий спосіб життя по-буковинськи».